我住在莲蓉老街上，这条老街帮着绿柳浮波的梁溪河。对着宝塔高耸的汇泉山，三四里长的老街上有石亭，有石桥，有石房，有石坊，有石井，住着许许多多的人家，开着各种各样的店铺，熙熙攘攘，人来人往。

每天我放学后过了石拱桥，总喜欢在桥头的大香樟树下。杨叔的担子跟前津津有味的看上一阵子。

杨叔头发花白，紫铜色的脸庞，额头及眉眼间布满了细密的皱纹，粗硬的同样花白的胡子渣。从鬓角一直蔓延到大半个面颊。让他的下巴更显得威武。他穿的衣衫早已洗的发白了，但每一颗纽扣都是整齐划一，毫不马虎的，连每一处衣角都是服服帖帖。扎扎实实的。

每天一大早，杨叔就挑着他的唐人担子在桥头的大香樟树下，吹捏起唐人来。

只见杨叔拉开是担子头的抽屉，那抽屉里有一个像鸳鸯火锅样的，分成几个格子的小铜锅，分别装有不同色泽的饴糖，有一个小碳炉始终烘着。

杨树从锅里捏出一团温软的饴糖来，双手一搓，搓成一个糖团，在团上搓出一根细管用嘴轻轻一吹，那糖团顿时胀大成了一个晶莹的糖泡泡，趁着这糖泡泡依然温软之际，边吹边捏，捏出了脖子，捏出了脑袋，捏出四条腿，等那饴糖渐渐冷却快要变硬了。啊，是一匹马，已基本成型了，杨树再用一些红绿黄蓝的饴糖，点上眼睛，贴上尾巴，粘上鬓毛。好了，一匹昂首扬蹄的骏马就栩栩如生的出现了。杨叔把它粘到一根竹签上，插在糖担子上，谁见了不喜欢呢。

就这样不一会儿功夫，张牙舞爪的龙，盘曲伸颈的蛇等十二生肖，杨叔都吹出来了，一一列队在架子上，蔚为大观。

杨叔告诉我。每天他到老街上来吹糖人，他妻子就在家里用尽了发芽的麦子，加上大米经过拌，蒸，捣，滤，煎，熬等18道工艺才做出一颗纯正的麦芽糖，也就是这吹糖人的饴糖。

他妻子还会在这些饴糖里加上薄荷叶捣出的汁，桂花浸出的汁，玫瑰花瓣挤出的汁，荷花叶榨出的汁，使得孩子吃糖人的时候，除了能看到一年四季不同的色彩，更能杂舔出一年四季不同的味道。

杨叔用糖吹捏出十二生肖固然引人入胜，但更让我看的如痴如醉的是杨叔用饴糖吹出八个形态各异的小仙人，也就是唐八仙。

杨叔吹唐八仙是有一套模具的。拉开作为糖胆子头像百宝箱样的小柜，下面一个小抽屉里面就存放着这糖八仙的模具。

这模具共八件，看上去油黑发亮，拳头大小，每一片可以分为两片，里面雕刻着精细的花纹。那就是仙人的胎模，杨叔扯出一团温软的饴糖，放进模具里，在糖团上戳一根细管通到模具外面，合上两片模具，嘴对准尾管轻轻的吹，再打开模具，一个须眉毕现，笑容可掬的瘸腿仙人铁拐李就脱胎而出了。

然后就有何仙姑吕洞宾，张国老，韩向子，汉钟离，蓝采和，曹国舅七位仙人依次登场挨个站到架子最上一层的横档上，一时间吸引了更多的孩子和大人。

杨叔说，这唐八仙的全套模具是他这糖担子里数第一的宝贝，比黄金还贵。

有人不信，就说既然如此，你何不将歇个木头疙瘩换成黄金，那就用不着天天到这里来吹糖人，尽可去过神仙日子了。

杨舒却一脸正色的说道。：“我才不呢，我就喜欢吹糖人，捏糖人，喜欢看孩子们拿着我的糖人舔着我的糖人那种甜津津，喜滋滋的样子，那才是我的神仙日子。”

当然杨叔吹出的十二生肖和唐八仙我是看不够的，但很少去买，因为毕竟有些贵，我平时那里买的都是杨树那些不用吹，直接用手捏出来的小唐件。

杨叔从小铜锅里分别取出红绿黄几块饴糖，先拉成几个小长条，再撮合成一大长条，此时这三种颜色彩就以螺旋形融合在一根长条上了，杨叔三捏两捏，就捏出了一笔色彩鲜艳，威风凛凛的关公偃月刀。你也出了一个扛着金箍棒的尖嘴孙悟空。捏出了一晃便撞的当当响的一对小糖球，其中最有趣的也最抢手的就是杨叔在饴糖上戳两个小洞就能吹的咻咻响的糖哨子。

杨叔在捏这些小糖件时，不离手的是一把小剪刀，这是一把铜剪刀，还没巴掌大，剪刀头很短，很小，看上去有些怪怪的。

偃月刀上的风头是用这剪刀剪出来的，孙悟空的尖嘴是用这剪刀剪出来的，唐公鸡的鸡冠和尾巴上的羽毛也是用这剪刀剪出来的，就连小糖球也是用这剪刀将一个糖团一剪为二，在三搓两搓而成的。这小剪刀早已被杨叔的手磨蹭的精灿灿的闪着耀眼的光，杨叔告诉我，这把小剪刀是他这糖担子里的第二件宝。

我迫不及待的问道。：“这把小剪刀到底有什么神奇的地方呢？”

杨叔说：“这把小剪刀不管啥时候都是这么暖暖的。”

我伸出手，小心翼翼的摸了一下杨叔手中的小剪刀啊，啊，杨叔果然没骗人。“剪刀为什么会一直是热的？”杨叔只是笑着回答：“等你以后遇到热爱的东西你就知道了。”

我没听懂。跑回家问外婆。外婆笑着悠悠的回答道。：“因为热爱，所以价比黄金，因为热爱，所以始终热气腾腾。”

我愣住了。半晌回过神来，小声重复了一遍：“热爱……”