我的爸爸有点儿胖胖的，可这却是他品尝过千万美食的痕迹。

菜市场是他的根据地，每一次买菜时，他总会左看看，右瞧瞧。这个西红柿红不红？黄瓜嫩不嫩？他只要看一看就能分辨出来。

再看看他洗菜时娴熟的手法。他首先用水冲洗一遍，然后撒上一层盐，用水泡十分钟，再用洗碗布在上面搓一遍之后冲一下，这样几个比外面干净100倍的菜就这样诞生了。虽然水花溅得到处都是，可代价的同时也是有收获的嘛。

我爸爸虽做事粗心，但在做菜这一方面却井井有条。配菜整整齐齐地放在小碟子里，各种调味料也在小罐子里排排队。只见他大手一挥锅烧油，发出滋啦滋啦的声响，等油热了再把配菜往里一倒，油霹雳啪啦地炸了起来，好似在热情地跳舞一般，调味料也热情地参与了起来。随着火越来越小，锅里的菜也渐渐平静下来，换来的却是一道鲜香四溢的美食。

这是麻婆豆腐，那是西红柿炒鸡蛋……吃一口，咸而不腻，嫩滑爽口。吃完后，口齿还有些许余香。

好吃归好吃，可做完饭的厨房可谓是一片狼藉。不过爸爸总是勤勤恳恳地打扫着。不知为何？他买菜时的观察，洗菜时的细心，热爱做菜的精神都渐渐改变着他。不知什么时候，生活中那些普普通通的人，在他们擅长的领域，热爱的领域却成为了我们的榜样。而我的爸爸就是这样的人，他从前的那些缺点都渐渐减少了，他变得优秀了起来，不再是以前那个粗心，笨笨的爸爸了！