我家小区楼下有一家早点铺,每到周末,妈妈总会带我去排队买早饭。每天店铺门口都排满了长队,不论是上班还是上学的人,买到早饭后都笑盈盈地开启他们的一天。
早点铺的老板是一个看起来干练的,五十多岁的阿姨,长着一张又圆又大的脸,眼睛也是大大的,和别人说话时总是笑眯眯的,嘴角的法令纹很深,笑起来时露出一排整齐的牙齿。她留着短短的卷发,中间夹杂着几根银发,前面几撮头发盖住了她的前额,显得脸更圆了,所以大家都亲切地叫她“包子阿姨”。虽然排队的人很多,但速度非常快,不一会儿就到我们了,只见她麻利地揉着一大块面,一只手一边揉面,另一只手一边撒面,生怕面团粘在案板上。面团揉好后,白白胖胖的,像个洁白的大雪球,没有一点破损。这样的动作重复几遍后,看到“包子阿姨”长舒了一口气,脸上才露出满意的笑容。然后,她揪取一个巴掌大的小面团,轻轻按扁成一个圆形,左手捏住面团的边,右手用擀面杖小心的在面团上滚压着,左手还不停地转动着面团,使它受力均匀,三下两下就变成了一个圆圆的包子皮,用小勺快速将准备好的馅料放进面皮里,再将掌心向里收,用手拍拍面皮的四周,另一只手轻轻一拧,一个小笼包便做好了。一会功夫小笼包便蒸好了,我也赶紧买了两份,咬上一口,皮薄薄的,肉汁又鲜又多,烫的我眼泪都流下来了,又香又好吃,别提有多美味了,“包子阿姨”看到我吃包子的窘相,也笑得合不拢嘴,一边笑一边说到道:“慢点,别烫着!”
在我买了几次后,“包子阿姨”已经能认出我来了,远远地喊我:“小朋友你又来了啊,早饭还是老样子啊!”我也默契地摆上一个"OK”的手势。排到我时“包子阿姨”一边麻利地递上早饭,一边还不忘嘱咐我慢点吃,小心烫。也许这就是我们平凡人的一景,平平淡淡,真真切切,但她确时生活在我们身边,给我留下深刻的印象。