妈妈的生日快到了,我想给她一个惊喜——亲手做一个蛋糕。这个想法有点儿胆大妄为,我可不胆怯,说干就干。
我家有一个黑色的大烤箱。我先来做面糊,放入鸡蛋,哎呀,忘了把鸡蛋清和蛋黄分开啦!我只好把鸡蛋倒出来,再分蛋。不好啦,我忘了倒掉盆里的水,白白浪费了一个鸡蛋,做个蛋糕可真不容易!终于分好鸡蛋啦!我拿出面粉,不好倒多啦!我还忘了过筛,真是糊涂。我拿勺子一点一点把面粉挑了出来,我筛以后弄得筛子黏糊糊的。随后我再加入糖,油,弄得桌子上到处都是。蛋黄糊做好了,该打发蛋清了。我拿起打蛋机,嗡嗡嗡……噪音也太大了,震耳欲聋。我拿着打蛋器在手里抖来抖去。打了半天我想起忘加糖啦!我一股脑把糖倒了进去,完了忘了分次,此时我真是生无可恋啊!
终于做好了。我把他们俩混合在一起,搅拌均匀,装入模型,终于送进了烤箱。你应该知道我该说什么了,我忘了预热烤箱。我仔细调好温度和时间,蛋糕越鼓越大越鼓越大,蛋糕模都不够成啦!最后直接裂开了一个蛋糕上的东非大裂谷,时间到了,我端出蛋糕,心都要碎了。耶,我可以抹一层奶油嘛!我又开始打发奶油。嗡嗡嗡嗡嗡,嗡嗡打蛋器又开始了,这会儿我可记住了分次加入细砂糖,嗡嗡嗡嗡不一会儿就打好了。
我没有转盘,只好拿起磨刀四周绕着抹,我好啦,虽然不是很平,至少把裂口遮住了。太不容易啦!
妈妈晚上回到家,我突然关掉灯。从厨房里端着插满蜡烛的蛋糕出来,“Happybirthdaytoyou,happybirthdaytoyou!”妈妈是甜蜜的笑了……
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