“来过长沙的朋友都知道，来长沙，不吃臭豆腐，等于白来。”“网红冒烟冰淇淋——”“内蒙古烤串，牛肉干！”……听到这些吆喝声，闻到各种香味，我就挪不动腿了。永定客家古镇第四届美食开始了。

你看那些五颜六色的瓶子，红的、蓝的、黄的，造型特别。里面装的是什么呀？对了，果汁！精美的瓶子里装着各种果汁，苹果汁、梨汁、橙子汁……先不管味道如何，光是可爱的包装就能把你给萌倒！烧烤摊的老板们最有趣，一边烧烤，一边扭动着身体，嘴里又喊又唱，卖力的招揽顾客，好不辛苦。你看，虽已入秋，可他们个个汗流浃背。臭豆腐摊的老板也忙得不可开交。他一边叫卖，一边盛臭豆腐，给臭豆腐浇上汤汁。“您的臭豆腐好啦！”他一会儿和这个客人说笑，一会儿又招呼观望的客人，“客观，别犹豫，臭豆腐吃起来一点都不臭。”

不过这些都不算什么，最受欢迎的要数“凤城第一炸”，那可能是我们永定的特色。一顶小小的帐篷，周围挤满的人，站在后面的人一个劲往前挤，踮起脚尖，伸长脖子，恨不能从别人头上飞过去！老板忙的不亦乐乎，笑咪咪的说：“别急，别急，一个个来，还有很多。”炸好的油炸子有着金黄的表皮，掰开来看，中间包裹着由猪肉、韭菜、胡椒混合而成的馅料，光是看着就让人口水直流。在闻闻那香味，没有人能抵挡的住它们的诱惑。多少人慕名而来，趁着热气，一口下去，好吃极了。

民以食为天。美食，让我们生活更美好。