醋泡鸡蛋

三年级 说明文 505字
2025-04-20 21:13:30

有一次,妈妈带我做了一个有趣的实验,我给它取了个名字,叫“醋泡鸡蛋”。

我们首先找来一瓶白醋和一个完整的生鸡蛋。接着,轻轻地把鸡蛋放进杯子里,随后将白醋缓缓倒进杯子,直至完全淹没鸡蛋。一开始,我并未察觉到有任何异样。然而,渐渐地,鸡蛋表面开始冒出一些微小的气泡,而且气泡越来越多,有的还不断往上冒。

第二天,我观察后发现鸡蛋并无其他变化

第三天,我放学刚回到家,妈妈便提醒我:“去看看那枚鸡蛋吧!”我瞬间兴奋起来,急忙跑到厨房。此时,鸡蛋已经浮了起来。我伸出手指轻轻拨弄鸡蛋,惊讶地发现原本硬邦邦的鸡蛋变得柔软且透明了。手指触碰的地方,还能蹭下一层软软的膜。我小心翼翼地把鸡蛋从杯子里取出来捧在手中,感觉就像捧着一个灌了水的气球。对着光看,还能隐约

瞧见里面的蛋黄。我好奇地问妈妈:“为什么会这样?”

妈妈耐心地解释道:“蛋壳的成分是碳酸钙,而白醋呈弱酸性,能够溶解碳酸钙,并释放出二氧化碳。”我接着问:“所以鸡蛋上冒出来的小气泡就是二氧化碳?”妈妈微笑着点点头,继续说道:“蛋壳被溶化之后,鸡蛋就只剩下里面的膜包裹着蛋清和蛋黄了。”

原来是这样,我惊叹不已,没想到小小的鸡蛋里竟蕴含着这么大的学问!这个实验真是太有趣了!