玉儿老师教我们怎样泡绿豆，并把制作视频给我们观看。我们观看完后，玉儿老师让我们泡绿豆，并观察绿豆芽的生长，然后让我们写观察日记。玉儿老师这么说，让我们都激动不已，我真想看看绿豆到底是怎么生长成绿豆芽的。

种绿豆准备的材料有：一次性杯子、一根牙签、湿纸巾、泡发一天的绿豆。

我一回到家，就去冰箱里拿出一些绿豆，然后我把绿豆泡在一次性杯子里面，再等待漫长的24小时。我睡觉的时候，都还想着那些绿豆在杯里面发生了什么。

过了一天，当我再次看向绿豆的时候，眼前一幕让我惊讶无比。只见绿豆们露出了各自的“大肚子”，它们的大肚子是淡黄色的，并且撑破了自己的绿衣服。有些豆子长出了又小又短的芽。我把一次性杯子的底部用一根牙签扎几个小洞，再用湿纸巾盖好绿豆，把它们放在阴凉地方，开始等待。

第二天，我迫不及待去看绿豆。只见绿豆们个个“生龙活虎”：有的绿豆撑破了自己的绿衣服，它们的绿衣服漂浮在水面上；有的绿豆还是穿着绿衣服，并没有长大；有的绿豆从淡黄色的肚子里长出了细细的小腿，有的长得还裂开了一条小缝。看着它们神奇的变化，我很是开心。

第三天早上，我看见绿豆的根和芽有一厘米左右的长度。到了晚上，绿豆的根和芽的长度是早上长度的两倍多了！我想：如果这些绿豆再泡几天，它们会长得多长呢？

到了第四天，豆芽们的芽已经长得比我的手指还长了！我很开心，现在不能叫它们是“绿豆”了，应该叫它们“豆芽”。豆芽的根已经长得穿透纸了。

到了第五天，我发现豆芽们的芽已经有一支笔那么高了，豆芽们的根也很长。别人家的豆芽都是到三四天的时候长出黄绿色的叶子，而我家的豆芽是到第五天才长出叶子，不过也挺大的。

通过这次观察，让我知道了一个道理：即使再弱小的生命，它也会逐渐变得强大起来。

教师点评：文章结构清晰，取材真实，语言流畅。小作者在日记中记录了自己这一天的经历，文章取材真实，富有生活气息。作者选取时间作为写作顺序，有序、详细地记录了自己所做的观察，也如实地记录了自己的想法和心理活动，文章因此丰富充实，很有吸引力。