我是一个地地道道的“吃货”，美食为我的生活增添了几分味道。我最近爱上的一道美食就是榴莲的“兄弟”——闻起来臭，吃起来香的臭豆腐。

讲起臭豆腐的来历，就要说一个人：王致和。说他是安徽仙源县人，相传他圣经赶考胃中，便在京城做起祖传的豆腐生意，将没卖肉豆腐腌起来保存。很久以后，正在读书的王致和突然想起腌的豆腐，忘了一盘，他打开盖子一看。豆腐已变青色，而且臭味扑鼻，他好奇的尝了一口，发现味道异常香，后来臭豆腐的做法传入宫中，被慈禧赐名青方。我心想：还真得感谢王致和的忘记呢。

南方的臭豆腐为黑色，油炸后陈金黄色。以南京、长沙、绍京的最为闻名。一次我和妈妈出去玩，看见路边一家小吃店，店门上推荐黑皮臭豆腐的图片一下子就把我吸引过去了，光是看着那图片就让我垂涎三尺。妈妈看我一副馋样，便问我：“想吃臭豆腐吗？”唉，真是什么都瞒不过，“想”我激动的说。

妈妈对服务生说道：“来一碗你们这儿的招牌臭豆腐。”“好嘞”服务生达到。以前我只吃过金黄色的豆腐，这次很期待黑皮臭豆腐的味道呢。等了一会儿，终于把臭豆腐盼来了，这一块块臭豆腐外面都有一层黑色的脆皮，但不是纯黑，黑色中还隐约看到一丝惊慌，我迫不及待的咬了一口，皮很脆，很有嚼劲，慢慢嚼，细细品，又辣又香。里面的豆腐嫩润而滑，闻着臭，吃着香。这样细细平常自己喜欢的美食，对于我一个吃货来说真是超美好的事啊！

吃完一整盘后，我砸吧砸吧嘴说到：“这是我吃过最美味的臭豆腐啦！”

“民以食为天”，我爱美食，品尝美食让我感到生活更加丰富味道的情趣。所以我觉得美食让生活更美好！

教师点评：主题清晰，结构完整，内容丰富，文笔优美，立意深刻，情感真切。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍，带领读者更多地对事物做了了解和认识。