放假在家,日日也只不过是写几页字读几页书或者无所事事罢了。今日晨起,就餐时经过客厅,听见公益广告里的俗语:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭……“便想,今日何日今夕何夕呢?哦,原来还有五日除夕就到了。可是,腊八那天的那碗腊八粥呢?
以前家人们一起年月里度日的时候,虽说不上班,举家上下和邻里乡人却都忙里忙外、其乐融融。家乡当地很重视做圆子的习俗。大约就是在年月里,家家户户都要做圆子。选上等五花肉,煮熟切成细丁,辅以馍馍须、猪板油搅拌均匀,加入佐料,揉成面团状,最后用绿豆粉滚面一次,过开水。圆子就成型了。完成这项复杂工序必定全家参与。做成之后会分给邻居们品尝,谈论圆子的好坏:或是他东家韧劲好,或是你西家滋味足……吃的其实不止是圆子,还有邻里之间的真诚和友善。蒸圆子也尤其有讲究:中间一定要点一次井水,蒸出来的圆子方可有质软不硬、有嚼劲。年月里吃的圆子,吃的更是一种精神韵味,吃圆子寓意家庭团团圆圆、幸福美满,为了为年月带来更喜庆和祥和的节日氛围。
我和同学们竟然也开始谈论开始渐渐丢失的年味儿了。大多是感慨和叹惜,不过也有人认为所谓的年味不过是一切我们懒散的理由,越浓的年味越让们养肥了胆子来逃避做事,过年的越发简化,实际上是人们越来越繁忙的结果。其实我认为这话有理,但是换言之,春节,就是一个大伙儿忙里偷闲的一段日子:可是如今我们不为了年夜饭忙活好几天、不再把新衣服留到大年三十再穿、不再对过年抱有较多的期许。如此这般,我们是否更多的投入到工作学习中吗?或许答案是肯定的,但是,我们难道就不感觉少了什么吗?少的,正是年味。
年味,是团圆饭的的喜乐气氛;是敬长辈的一杯酒;是烟花闪耀后的淡淡烟味;是全家忙前忙后做成的一盘饺子、一笼圆子;是被声声欢呼唤醒的新一年的红日;是被红灯笼渲染的喜庆氛围;是氤氲在元宵汤上的缕缕白雾……年味,大抵如此,不只是物质的充实和仪式的繁复,还是在平淡生活中的“穷讲究”、“穷折腾”劲儿,更在于的是亲朋好友甚至是陌生人之间的真诚和友善……在渐渐被丢失的年味中,渐渐丢失了昔日民风的淳朴和传统理想的价值观和美好氛围。
我们慨叹着年味渐失,难道就不渴望年味渐浓吗?