小时候最喜欢吃玉米了，玉米里面全是水分，嚼起来呀，还有许多甜汁呢，果肉也很好吃，每次吃玉米的时候我都得吃上好几根。比如说什么黏玉米，我也喜欢吃，吃起来黏糊糊的，但玉米的香气不会少。硬邦邦的玉米也好吃，很有嚼劲，吃起来没那么多汁水，适合填饱肚子。

小时候因为这一癖好让我从小就会挑玉米，家里面每次收完玉米都会往庭院里放，晚上妈妈总会吩咐我去挑几个玉米，我会从玉米粒玉米的外皮来分析到底可不可以吃，像比如说它的外皮呢，是那种青绿色，玉米粒呢，有一种淡淡的颜色，看起来汁水很多，这一种就属于水果玉米，老话说那就是润。

还有一种玉米就是外皮深绿色里面的颗粒呢颜色也比较显成熟，是那种橙色这一种玉米就比较老了，但是也可以吃。

玉米的胡须也是有用的，如果玉米的胡须乱七八糟的，而且上面有许多杂物这种玉米啊大部分还是留着吧卖吧，因为这种玉米口感并不是很好。

我一本正经的和我的父母讲着这些玉米小常识，他们听后先是目瞪口呆，随着是一阵掌声，我还喜欢煮玉米哩，姥姥喜欢用大锅煮锅煮起玉米不会很粘，中间有许多空隙，先把玉米剥干净，然后放入锅中，然后盖上盖子等半小时就好了。

有时候需要用玉米粒来做一些麻辣的菜，姥姥就会用辣椒粉涂抹在玉米身上，吃起来虽然没有那么明显的辣，但是仔细品尝里面的汁水都带着甜辣呢。

每次去玉米地里面掰玉米都会装一兜我的手啊，脸上全都是玉米的胡须，双手弄的全都是土，看到这里总会因为自己的收获而哈哈傻笑。

我喜欢吃玉米，因为玉米里面有它独特的香味，更是劳动人民用双手换来的果实，尝起来有两种不同的香甜。