传统文化——包粽子

五年级 叙事 834字
2023-10-06 22:37:27

傍晚,妈妈回到家说道:“这不明天就是端午节了嘛,你就去你奶奶家里,你奶奶说她明天要包粽子,你去学学。反正明儿你不用上学,我和你爸要上班,没人照顾你。”

听到这里,我开心地跳了起来,差点就把天花板撞出个大窟窿来了。我跑回房间开始收拾东西了。天一亮,我就起来,赶往奶奶那了,一下车,我便一路小跑的来到了奶奶家门口,透过门缝发现奶奶在院中准备食材,我跑了进去,奶奶看见是我来了特别激动,抱住了我说:“大孙女,你终于来了呀,我可想你了……。”奶奶对我一阵嘘寒问暖后,我们就开始包粽子了。

我看 桌上十几种馅料,陷入了沉说道思, :“这么多的馅料要包到什么时候啊?”奶奶说:“这不多啊,这个和平时量是差不多的,对了你喜欢吃什么粽呢?有甜粽和肉粽哦。”当然是肉粽啊,我回答道。奶奶说:“好,那我就多包点给你吃。”

料肉粽的馅有五六种食材;一制制好的五花肉,栗子,咸蛋黄、香菇、红豆糯米。按着奶奶说的口诀:一叠二折、三放四包、五绑六煮。开始包粽子,我把粽叶叠在一起折成漏斗状,放一小勺糯米下去,然后放一颗咸蛋黄、二颗栗子和几片香菇还有一大块五花肉和一小把红豆,当我按着奶奶的手法包起来时,粽子露馅了,把左边弄好,右边就露了,搞了很久才把它搞好,就在我庆幸我终于搞好了之后,结果粽叶裂开了,馅料全都掉了出来。

我再尝试了一次结果还是弄不好,就在我准备放弃的时候,奶奶出手了,我原以为拿奶要帮我弄、没想到奶奶重新拿给我粽叶教我包,并说道:“你不要放弃,如果你放弃了,前面的努力就都白费了,如果你坚持一下,说不定会有意想不到的结果哦。”

我听了奶奶的话,重新认真地包了起来,最后我也学会了包粽子,虽然包得没有奶奶的好看。到了傍晚院中依旧弥漫着粽子的乡味,我和奶奶道别,回到家后,看着粽子,心里特别高兴。

通过这次包粽子的实践,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中,我要勤勤恳恳,兢兢业业,通过自己的努力,一定能收获好的成绩。