古诗云：“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。”古诗中的茶，总是令我神往的，或许是茶在诗中都赋之以情吧。

在我的印象中，我们一家都是极为爱茶的。不知何时我已跟起了风，但却一直不明白他们为何如此喜爱茶。

故乡成片的茶园是家中的一大珍爱。每当看着绿油的叶子，便让人心生几分欢喜。还记得小时候最喜欢做的一件事，便是捧起刚摘的新茶，用力的嗅着淡淡的香。

闻茶往往是茶最迷人的地方。但品茶时却也别有一番天地。杯中缓缓沉浮的茶叶，品一品清香之其乃在，但苦涩之味却增添了许多。初时品茶，只觉得茶香流于唇齿之间，使身心多了份空明之感。我喝茶向来只丢两三片叶子，但大人们却是一抓一把，由此我便对茶望而生畏。

绿茶之中最是新茶好喝，沉香之气荡然于杯底之间，茶叶之色映于杯壁，在光影下若梦幻一般清亮碧透。时而会有些灰色夹杂在其间，伹拿远了又宛如雨花茶，象征着花的美丽，散发出浓郁的馨香，让人赏心悦目，但又含有茶所蕴藏的苦涩味道。不知茶农是否是最爱茶的人？反正我是这样认为。有次爷爷采茶刚回来，我便准备拿出成年的老茶给爷爷泡一杯解解乏，心想茶有提神醒脑的功效，但也不能放太多，喝多了便容易打昏。于是我便抓了两三片夜丢进去，没曾想爷爷转身便对我说：“这太少了，那可不行，再多抓点。"我便又抓了一大把，爷爷这才心满意足的笑了。有时候大人们对茶的行为总是让我匪夷所思，似茶的味道一样，总是让人琢磨不透。

直到渐渐的大了，边读书边品茶，在读书之中品茶，在品茶之中悦书。直到现在最喜欢的还是那一句入淮清洛渐漫漫，雪沫乳花浮午盏。”清欢与茶向来分不开。乡村事杂，偶得空闲，闲后品茶，初入口，只觉得味道淡了些，但随着时间的拉长，茶也浮出他最真切的味道来，让人欲罢不能，意犹未尽。但随着时间再久些，是又有些清甜浮出了水面，回到了当初那个味道。慢慢品着，心也如茶汤般渐渐的如当初出清澄起来

茶自古便是文人墨客的陪伴者。在功名与浮名之间品一茗茶，便觉得浅斟低唱方是本味。寄闲情以茶，清欢方是本色。匆忙中泡一杯茶，便飘来几分芳心。左一口清茶，等待心灵的感应。人并非老了才品茶，虽为青春年华，但品茶也为自己多添了一份心境。

雪沫乳花之间，泡出的是一份清淡，一份不可多得的欢愉，也是对生活的一种心驰神往。