悠悠麦香下的小炉烈火,燃了奶奶的半辈子。

酱香饼入口薄脆,细品醇香绵长,悠悠麦香蔓延于口腔。饼分为咸甜二种口味,夹杂着虾皮、南瓜丝的浓郁咸香与甜蜜蜜的海苔泛着沁甜,两种麦饼,各有千秋。其中不变的是爽脆的外壳与柔软的饼胚。

我的奶奶就会做麦饼,将她的三轮车改成一个小小的酱香饼摊,边推边走,边走边做,老人家没有什么高超技巧,推着三轮车走过层层小巷,走过似水流年,一卖就是半辈子。小炉里烈火燃烧,她用有力而粗糙的双手轻轻翻动炉上的酱香饼。小摊内弥漫着悠悠香味,连拂面而来的风都浑合着清甜谷物的香气。来往的人们捧着饼聊着天,几个孩子蹦蹦跳跳,小巷里大黄狗摇着尾巴,小摊里承载了奶奶太多的岁月。

我爱吃酱香饼,爱它的软糯香甜,爽脆醇香。但我始终不理解奶奶,她的双手在火炉上翻动穿梭,变得褶皱与粗糙,手指肿得肥大,像层层年老的树皮,布满肌肉的纹路。以及她说话时的浓厚地方口音,我不喜欢这样的手与口音,我低头看向我的手指,都是如莲藕一般纤纤细细,我的口齿清晰。我吃着酱香饼,卧在竹椅上驻足远望着奶奶在小摊上忙碌,小摊上方飘着袅袅炊烟。

后来小城建起了高楼大厦,楼房林立,人来人往。餐厅崭新,透明玻璃与新颖别致的门吸引众多顾客,各种新鲜佳肴应有尽有。小巷子逐渐消失,人们穿梭于商场,琳琅满目的商品令人目不暇接,奶奶的酱香饼逐渐被遗忘在了岁月的角落。

我咬下一口酱香饼,品味藏在其中的悠悠麦香,回味甘醇。奶奶问我为什么现在人们不买她的饼,是不是不符合人们的口味了。我不知道,就好像我不知道我为什么不理解奶奶。她如树皮的双手,肿得似香肠般的手指,翻动着火上香喷喷的酱香饼,透过火苗我看到了她的脸,深深的壑沟,佝偻的背,那满头青丝不知什么时候须臾成白发了。

广场上来往的人们许多踏入了明亮的餐厅,几位戴着眼镜的女学生打量了几分小摊,从口袋里掏出钱买上几个酱香饼。“好咧”奶奶乐呵地应,佝偻着她的背,用戴着手套的双手揉着面团,包上满满的海苔馅浑合均匀——她总是塞上满满的馅。“亏不亏本不重要,重要让大家吃饱”她总是以特有的乡音这么说。面团在她的双手下变得劲道,放进小灶“滋滋”地响泛着油花,舒活的香气溢入鼻腔。奶奶将饼取出放进白色的纸袋,女学生们笑嘻嘻地接过,咬了一口。“十年了,味道还是没有变。”我透过雾气朦朦胧胧没看清她们的脸,听着声声赞扬很是欢喜。

麦香悠悠,余味渐醇,小摊上方袅袅炊烟浮动,里头是一张张笑脸与抓着饼的双手,吃饼的声音与人们嗒嗒的脚步声响彻广场。奶奶笑脸盈盈翻动着一张一张的饼,此情此景形成一幅鲜活涌动的画。我明白了,酱香饼承载了许多孩童的童年,是古朴情怀的传递,在冒着热气的酱香饼里,我品到了一碗琐碎的人间烟火气。它是奶奶塞上满满的馅,“亏不亏本不重要,重要让大家吃饱”;它是奶奶主动将卖不完的酱香饼分给那些买不起麦饼又馋得流口水的孩童;它是袅袅炊烟里外婆黑丝须臾成白发,佝偻的背影与那些流逝的岁月。麦香渐浓,人群渐渐散开,我捧一份沁甜的海苔酱香饼,细细品味其中麦香蕴味。

教师点评：文章主题突出，内容丰富，文笔流畅，立意深刻。文章语言优美，情感饱满，感染力十足。清新的文笔、隽秀的文字、流畅的叙述、丰沛的情感，都是这篇文章引人入胜的原因。