“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”红春联，响鞭炮，新衣裳，白饺子。我们在欢声笑语中迎来了春节，春节最重要的当然是饺子了！而今天我亲自体验到了“娇耳”难包。

锅碗瓢盆杂乱的堆积在灶台上，只见一个个忙碌的身影，在厨房里穿梭，窗外逐渐飘出一缕缕白烟，外边灯火通明，千家万户都不睡，灯光汇聚在一起，好似一条发光的巨龙，蜿蜒曲折，盘踞而上。家中三五好友我模仿着妈麻德样子坐成群，一盘瓜子，一杯茶水，就可以唠一个晚上。

在妈催促下，我小跑来到身边，还差点滑倒，等我缓过劲儿来，才发现妈妈在包饺子，面皮和肉馅在妈妈灵巧的双手中，很快变成了一个“金元宝”，我模仿着妈样子，抓起面皮就开始摆弄起来，结果不是馅料太少，像瘪了气的球，要不就是馅料太多皮破了，搞得桌子一片狼藉，这时候我便想起了小时候长辈经常给我们讲的玄乎事和一些知识：相传医圣张仲景在长沙为官时，很多贫苦百姓的耳朵都被冻烂了，于是他把羊肉和一些祛寒的药物用面皮包起来，像一个个饺子，你说玄不玄乎，百姓们吃了之后，耳朵都好了。人们便把这东西叫做饺子。

我看着妈妈那娴熟的动作，想到了我那生疏的手法，便不服气地问妈妈：“为什么，您包的那么好啊！”妈妈笑而不语，我便接着追问，妈妈缓缓开口“不能急啊！宝宝，妈妈，这门手艺是你外婆教会我的。”我渐渐的冷静下来，明白了，要学习。

妈妈把一盘饺子端上饭桌，妹妹看见了，大声喊道：“饺子，好吃！”我看着妹妹大口吞咽着饺子，明白了传承

小小的饺子，名誉却传遍了天下，男女老少都提起饺子了，没一个不喜欢的，那白胖胖汁水饱满的饺子，入口美味，让我明白了饺子的魅力。

现在过年时，几乎家家都包饺子，我仿佛也从一个白胖的饺子中看到人们对饺子的喜爱，当初饺子被张仲景创造出来时，是为了百姓们不受冻，从此饺子也落下了更岁交子，团圆福禄的好名声。

小小的饺子是不断在学习进取，圆圆的饺子是经典的传承，拜拜的饺子是因为它的魅力而享誉天下！

教师点评：文章结构完整，语言流畅，情感细腻。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。全文端倪清楚，生动紧凑，意见意义性强。 文章边叙事边抒怀。末端处会合表达情绪，写饺子又不只有包饺子。