我的家乡有除夕之夜包饺子，正月初一早上吃饺子的风俗习惯，遇着喜庆团圆，吉祥如意，每年除夕吃完团圆饭后，我们全家就会围坐在一起包饺子。

去年除夕吃完团圆饭大家围坐在一起收看春节联欢晚会姥姥当初面团和肉馅儿右边看电视边包饺子妈妈和舅妈积极响应号召。赶紧洗手来帮忙。

姥姥负责擀饺子皮。一个个小面团，随着擀面棍的滚鸭，三两下就成了一张圆圆的面皮，妈妈和妈妈的负责包饺子，姥姥动作真麻利，一会儿就赶好了一摞饺子皮，妈妈和舅妈似乎有些跟不上节奏了，看来该我出马了，我把衣袖一碗来，让我们祝你一臂之力，说着就拿饺子皮去，舅妈把我一挡去去去先洗手去，我不好意思的吐了吐舌头。

洗手回来，我有模有样的拿起一张饺子皮放在手心，再加起肉馅放在饺子皮中间，我外表淡定，心里却打着小鼓，毕竟这是我第一次包饺子，果然遇到麻烦了，我把小子皮合起来，那个左边肉馅从右边冒出来，那右边线又从中间逃亡了，我连忙喊到姥姥，姥姥帮忙，我手不够用了，姥姥笑着接过手中的半成品说。这是肉馅放多了，说着用筷子挑出一点馅儿，再捏一捏饺子就成了，姥姥，我要拜你为师，我边说边拿起第二个饺子皮儿放好馅儿，随着姥姥的手法，先把中间，捏拢再把两边，分别，向中间，捏撞死算是包场了但样子怪怪的，吓到小懒汉趴着起不来，咋了？鼓励我慢慢来，不要包的太平，只要有一点弧度。就可以又漂亮又可以立起来了，我用试着包了几个，一个比一个好了，竖起大拇指说我可以出师了，我高兴的不得了。

包馅子团队有了，我的加入一会儿就包了一大盘，一个个饺子，排着整齐的队伍，像等待着跳水的小鸭子，这下轮到老了，跟不上节奏了，我一个劲儿催着姥姥快点赶，姥姥假装生气的说，算了算了，红包不要了，真不该教会你看，把我自己给急的，哈哈，家人们都笑起来。

虽然除夕过去好几天了，但一想到那个快乐温馨的夜晚，我的心就暖暖的，希望在我的大家庭永远幸福，平安，快乐！