苏北过年时是不吃年糕的。在平常，年糕作为一种小吃安坐在手艺人的小推车上，带到人们的肚子里。我熟识年糕的滋味，从一个小巷说起。

在这座小城镇上，最繁华的商业街叫兴国街，兴国街里的一个小巷，被人们叫做小吃街。说是“街”，整个小巷的长度只有七个门市店面那么大，被小推车挤满。这里有卖鸡柳章鱼丸子的、薯条肠粉羊肉串的…当然还有卖年糕的。

从大街道上拐进来，我会听见手艺人们热情的吆喝声和食客们的喧嚣声，会闻到让人食欲大振的香气。走着小巷里留下了的羊肠小道，我凑到了卖年糕的老板前，掏出几个硬币，喊道：“老板！一个年糕和一碗小汤圆！”“好嘞，小姑娘等着！”他应道。老板五十岁左右，头发稀疏地从左边盖到右边，却很硬朗，脸上没有一丝赘肉，双目很是炯炯有神。他从车中的箱子里夹出一只雪白的面团条，放进车上油锅里，发出好听的滋滋声。待年糕变至金黄，他左手拿一小撮面巾纸，右手拿两根长竹签，飞快地将竹签裹上纸再贯穿年糕，放进一旁的铁盘里，刷上红彤彤的甜辣二酱，便笑咪咪地递给我。

咬一口，甜与辣的酱香席卷了味蕾，金脆的外皮和甜又黏的糕心接踵而至。我几下将它吞进，再鼓着小松鼠般的面颊咀嚼着，就一碗小汤圆，真心希望现在成为永恒。喧嚣、热情、软而脆、甜而辣、少而管饱，这便是年糕的滋味。而像老板这样整日热情劳作的手艺人，则把“年糕的滋味”化成了他们生活的滋味，“心美一切皆美，情深万物皆深”。

然而，今年冬天，疫情形势严重，这些人不能骑着食物车出来卖小吃了，我有时候在想，没有固定收入的他们，生活的前够用吗，过得好吗？前几日上学路过那条小巷，冷清寂寥，没有推车、更看不到几个人。我的心中一片怅然，对年糕的思念愈发深切，对车水马龙、人声鼎沸的渴望脑海里疯长。我的眼前浮现出老板的笑颜，渐渐明白，勤劳勇敢的人们，会抱怨会无奈会伤痛，但最终一定会怀着对生活的热爱坚定的，走下去。

我等待着，我希望着，待疫情解除、春暖花开，一起再去品尝，年糕的滋味。