生活中有许多令人愉快的事情，而让我感到快乐的，莫过于是自己种绿豆芽。

一天，姥姥和妈妈从超市买回来一大袋绿豆。回到家后，妈妈饶有兴致地对我说：“你也不小了，妈妈像你这么大的时候已经种过很多很多蔬菜啦！你要不要尝试种一种最简单的菜呀？”“什么？种菜？咱们这儿一没种子二没土地，怎么种啊？”我兴致勃勃地问。对于我这样一个从小生活在城市里的孩子来说，种菜是一件十分稀奇的事情。“小傻瓜，绿豆不就是种子吗？它们也是绿豆芽哟！”“知道吗？我现在就去试试！”我兴奋地说。要知道，在此之前，我可从未亲手种过菜。

我飞奔到厨房里，先取出三个小瓷碗；接着分别往三个碗里倒进少许绿豆；然后将它们摆放均匀；再倒入些自来水就成啦！种绿豆芽的第一天，绿豆还没开始发芽，但已经膨胀了许多；第二天，大部分绿豆的中间裂开了一道小缝，仔细观察已经能看到一点点豆芽了；到了第三天，绿豆已经冒芽了，刚探出头来的芽儿白白嫩嫩的，就像婴儿柔嫩的肌肤；第四天，绿豆芽长高了一些。此后，这些豆芽儿越长越高，不满一个月就长成了一棵棵合格的绿豆芽，所以我将它们全都装进了一个大玻璃碗里。看着碗里那颗颗青翠、饱满的绿豆芽，我心里喜滋滋的。那一刻，我第一次体会到了收获到自己的劳动成果是一件多么自豪的事情。

后来，姥姥将它们做成了一道菜——凉拌绿豆芽。一棵棵绿豆芽晶莹剔透，咬一口，满口留香，让人回味无穷。因为是我自己种的，所以我吃得特别多。种绿豆芽不仅让我体会到了收获成果的快乐，还让我品尝到了新鲜可口的美食。以后，我一定要继续种更多绿豆芽，当一个光荣的“小菜农”！