冬至是我国的传统节日，也是二十四节气中最重要的节气之一。每处地方的冬至习俗都不同，有的是包饺子，有的是做汤圆。

汤圆意味着在新的一年里人们能够合家幸福、团团圆圆，也表达了古时候人们对于幸福生活的一种向往和追求。

今天就是冬至，姥姥大清早就带着我和妈妈一起准备汤圆。

只见姥姥和妈妈先取出一团醒好的面团，我悄悄地捏了捏，这面团既像棉花糖般柔软，又像水宝宝般富有弹性，好玩极了。我照着妈妈的样子，像有模有样地揪下一小团，先将其按压成圆圆的小窝;接着放入一小勺鲜红鲜红的山楂果酱;再小心翼翼地捏好;最后用掌心搓圆，一只精致玲珑的汤圆就大功告成啦！

水烧开了，一个个汤圆起初像贪睡的白胖娃娃似的赖在锅底，不肯起来，锅中的水也“心平气和”，丝毫没有沸腾的样子，仿佛不忍心打扰这些熟睡中的“婴儿”。不一会儿，水就沉不住气了，“咕噜咕噜”地沸腾起来，汤圆宝宝们好似被吵醒的了一样，个个都伸着懒腰、打着哈欠，慢慢吞吞的浮了起来。姥姥飞快地将火候调到最小，一粒粒汤圆宝宝在锅中不断地打着跟斗……

煮好的汤圆就像一粒粒精美的艺术品：雪白柔软的糯米似婴儿的皮肤般娇嫩，仿佛吹弹即破;又似白雪公主那白似美玉的肤色，更像一颗颗洁白无瑕的珍珠。浅浅一咬，还未来得及细细品味，就被它的细腻柔软俘虏了;轻轻一嚼，山楂果酱的酸甜和糯米的糯软会让你一下子爱上它！

雪白的糯米粉里裹着嫣红的山楂馅，好看得很，那酸酸甜甜的味道，不就像我们的日子？不管酸还是甜，都过得有滋有味！