又是一年端午时

五年级 叙事 578字
2022-05-08 22:52:46

艾香悠悠,夏风款款,又是一年端午时,粽子的香味,芬芳了记忆,醉美了流年。

那年端午节,早起后发现妈妈在厨房忙碌着,旁边的屉上堆着已经蒸熟了的粽子,我倍感惊奇,之前端午节的粽子可都是买来的,所以如今妈妈包粽子吸引了我的注意。

我开始好奇粽子的制作过程,妈妈看我跃跃欲试的样子,招呼我到近前。架子上挂着几缕粽叶,斑驳的光影顺着缝隙斜斜地散落在桌面,时光便伴随着粽叶上水珠的滴下缓缓流淌,晶莹的糯米透着洁白的光,好似一颗颗天然的玉石。粽叶在妈妈灵巧的手中被卷成漏斗状,一勺勺如玉般的糯米被添入其中,一个蛋黄点缀中间,仿佛是在漫天白云中一个火红的太阳。轻轻地将两边粽叶压下,裹严,轻嗅着空气中独属于粽叶的清香,我和妈妈相视而笑。

妈妈递给我一个蒸好的粽子,轻轻将粽叶剥开,一股米香涌上鼻腔,令我心旷神怡,迫不及待地咬上一口,顿觉软糯香甜,回味无穷,不禁闭上眼睛,安静地享受这一刻的美好。

此刻,妈妈的声音轻轻响起:“你知道粽子的来历吗?”我摇摇头,请妈妈讲给我听。

原来粽子的来历最早是祭祀食品,历史悠久,但并不是来自祭祀屈原。《祠制》记载,“仲夏荐角黍。”说明当时便有在夏至以角黍祭祀祖先神灵的习俗。用谷物制成的“角黍”代表“阳”,而包角黍用的“菰叶”为“阴”,阴阳结合,有驱邪纳福,祈求平安的意思。妈妈看着我温柔地说:“如今我给你包粽子是希望你以后平平安安,履险如夷。”我听得眼睛湿湿的,用力点了点头!

白驹过隙,年代更迭,我于端午时节发现的粽子,不仅仅是一道美味,而且是长辈给予的祈祷与祝福。

又是一年端午时,唯愿与粽子相伴,亘古不变。