那一碗碗擂茶，温暖着我的回忆。

每个寒暑假，只要我们回到外婆家，一锅擂茶，就是招待我们的不可或缺的美食。看到我们到家，笑呵呵地同我们打过招呼，外婆就会从橱柜底端取出两样东西：一样是一个瓦锅状的器具，宽口浅底，直径有人小臂长，底部被磨得漆黑，锅身也斑斑驳驳，内部却被磨得锃亮，叫擂茶钵；另一样是一根前粗后细的木棒，叫擂槌。又准备好两片生姜、半斤大米、一把黄豆、一撮芝麻，以及擂茶的灵魂——绿茶茶叶，外婆便开始忙碌起来。

在屋前的平地上找到一个光线明亮的地方，平放擂茶钵，将装着各种原料的罐子摆放在周围，再搬来一把小板凳坐下，外婆将几种原料各取一点放入钵中，用擂槌细细捣碎。擂槌在钵中寂寞地画着圆圈，不时捶打两下，翻腾的原料在时间的冲刷下渐渐变成碎末。之后，外婆又取上一些原料，放入钵中，如此循环往复，直到日头西斜，罐中原料尽数化为钵中如沙般细腻的粉末，外婆的忙碌这才算结束。

将擂茶粉分别倒入碗中，取开水冲泡，原先还古井不波的茶粉顿时活跃起来，余烟袅袅。擂茶的样子是不敢恭维的，黄褐褐一片，如米糊般的粘稠物卖相实在一般。然而，若是忽略这份卖相，你会闻到一股温暖醇厚的香气。这份香气似也继承了粘稠的特质，久久徘徊在房间中，就连风好像也吹不散。混杂着茶叶、些许谷物的香气、一丝生姜的辛辣，甚至还有些豆香在其中，我刹那间便被深深吸引。

加入一小把炒米，我迫不及待地端起碗来，轻轻吹散其上的热气，仰头喝了一大口。一瞬间，温暖与醇厚齐飞，咸香共辛甜一味，绵延的谷香不断刺激着我的味蕾，再顺势滑下食道，将温暖之感带往全身。那一刻，我的心无比的雀跃、充实，想要夸赞些什么，却最终化为了脸上一个大大的、满足的微笑。口腔中的余香渐渐散去，茶叶的淡香这才披露出来，而又片刻，茶香散去，那份暖意却仍萦绕在心间，似永恒，似隽永。

见我喝的满足，外婆又在我耳边絮叨起来。相传，东汉时期，马援率军出征，却在途经乌头村时病倒。为帮助他，善良的村民们献出祖传秘方，取各类食材制成茶饮，一饮便得疾病消。因制作这种茶饮需用木槌用力捣碎食材，如行军擂鼓，故称擂茶。故事是听过多遍的了，这次，我的感受却有所不同。

这小小的擂茶，不正是桃源人淳朴热心品质的浓缩吗？又有多少人知道，在这样一碗暖融融的擂茶中，蕴含着多少平和处世的智慧？

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