红豆粥中所含的怀念都在入口间一瞬间化解,细品,是幸福的味道。

独自走在寒风呼啸的街上,冬的寒冷似针般刺入我的身体。在街边的小摊坐下,吃一口热气腾腾的红豆粥,红豆的香甜在空气中飘散开来,仿佛又看见了那个在灶台旁忙碌的身影………我喜欢红豆的软糯,但更喜欢红豆的香甜。

小时候,我常常跟在姥姥身后,看着她忙完一件件事,不停地督促:“姥姥,什么时候做完呀?我想吃红豆粥了!”姥姥总是和蔼地笑道:“你个小馋猫,姥姥马上就给

你!”黄昏悄无声息地到来,天边的霞光若隐若现,屋顶上升起炊烟袅袅,厨房里是姥姥忙碌的身影。

我总爱趴在桌子上看姥姥熬红豆。姥姥烹饪的方法十分精细,红豆只取颗粒饱满的,颜色要深红的。大枣要挑硬的,去掉内核,用水洗得发亮。桂圆要挑大的软的,剥好了备用。姥姥说过,这样挑出来的红豆是最软糯的,大枣煮好后也是有紫色的枣泥的,桂圆煮好后也是颗颗轻盈剔透。姥姥熬粥用的是山泉水,因为她不喜用自来水,便会去山涧旁打泉水。姥姥回来时,水在砂锅中沸腾着,想要冒出来一样。姥姥却丝毫不慌,撒下一把红豆,溅起朵朵水花。红豆纷纷落下,大枣和桂圆也已下锅。姥姥轻轻地搅动着锅里的红豆粥。我静静地看着大枣、桂圆和红豆在锅中翻滚着,锅盖被盖上,再次掀开已是一锅浓稠的红豆粥。姥姥将一把白砂糖撒入锅中,糖粒在锅中慢慢地融化掉了。

吃红豆粥的时候是最快乐的时候。姥姥拿出小瓷碗盛出一勺红豆粥,叫我凉了再吃。洁白的瓷碗里装着的红豆粥格外馋人,桌旁的我早已耐不住,偷偷地舀一小口在嘴边抿着。粥中的红豆香甜软糯,枣子也很香甜。

这时,姥姥总是坐在我身边静静地看着我喝红豆粥时的样子,嘴角带着微笑,脸上的褶皱也展开来。

岁月静好,那时的我真怕哪一天吃不到了。

一股冷风吹散了我的思绪,街摊桌上的红豆粥早已凉了。在满街红豆的香气中,一位老人身旁坐着稚嫩的小女孩正吃着一碗甜甜的红豆粥。