每个人都有自己擅长的事情，五花八门，各种各样。

说起拿手好戏，我想到了很多，在思绪的海洋中，我找到了疫情时的馒头。

那一天，我突然心血来潮，要不改善一下伙食，蒸些馒头吃吧？

之前我有一次经验，但是没有成功。

我找来酵母撒到碗中，倒水，再搅拌，又弄了几碗面粉把它和酵母水倒入盆中，抓了一把面粉，接了一碗水。

开始第一关——成型，我开始揉面，之前的经验说告诉我，手有面粘上时，便抓一把面粉。

有条不紊的进行着，面全粘在盆上，好似小时候玩的泥巴，在我的不断奋斗下，面开始硬了起来，不如以前沾手了，一个面团成型了！

我松了一口气，把面拿起在盆底下撒了一把面粉，开始了第二关——揉面。

这是一个可是体力活，我像对待稀世珍宝似的，把它小心翼翼的搬到案板上，用手把它一遍一遍的揉。

似乎过了几个小时，我终于觉得它比以前硬了，撒了一把面到盆里，把面放回去。

盖上一层保鲜膜，又盖了一层被子。

放上了几个枕头，这就是第三关——发面。

耐心等了几个小时后，我把保鲜膜掀开，里面露出蜂窝状的小窟窿，一个又一个，还像被扎破的气球一样迅速泄气，又撒了一把面粉把它拿出来，开启第四关——再揉面，又揉了好几个小时，我拿刀把它切开，是几个小窟窿，我又继续揉，面越来越硬，于是，我拿刀把它切成一个又一个的小面团，揉面的艰辛之旅终于又一次开始了，最后我把面团们都揉的硬硬地，切开没有小洞，把它们都放进蒸笼，等待“美味的大餐”。

教师点评：文章中心明确，结构清晰，取材真实，语言流畅，立意独到，情感细腻。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。