文/单纯

多年之后,伴着青灯照壁,忆起往昔峥嵘。我曾以为,童年与当下,近时不过一场梦的距离。当头来,竟是我再张望、拼凑,也无力打通的曾经。

夜晚是心的故乡,存放着童年的梦。不知是何年何夕,我在静夜中,回到了稔熟的故乡。在那里,有少时的我,有慈爱可亲的姥姥,亦有我至今仍念念不忘的梅子汤。

姥姥姥爷那一辈的人总是格外渊博,口口相传,什么东西都能做出个名堂来。每逢夏天,人们口中总是挂着首小诗:“盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当啷响。”读起来朗朗上口,而且听起来就很"清爽”。

于是,我总是屁颠屁颠儿地跟在姥姥身后,请她给我做碗梅子汤解解馋。姥姥终是耐不住我的死搅蛮缠,应下了。

因着我对于做梅子汤也很有兴趣,所以总是饶有兴致地看着姥姥做汤的过程。

她先是收集来新鲜的陈皮玫瑰、山楂乌梅和甘草等物。随即下到锅里,加满足足四斤水,煮的梅子直咕噜咕噜吐气才算完。然后用大火彻底煮沸,高潮时,又开始用小火慢条斯理地煮。只消再加些许冰糖,待它冷却之后,一锅又酸又甜的梅子汤才彻底大功告成,闪亮登场。

梅子汤可不是一般的抢手,早在烹饪过程中,那香气可能就走街串巷,弥漫至各家各处了。街坊邻里,纷纷上门来“讨”些汤水,一时间门庭熙熙攘攘,摩肩接踵。

但说实在的,确实是好喝极了!刚入口,馥郁醇香的甜味在口齿间游走,嘴里心里都是甜丝丝的,如惊鸿的春三月。可不过瞬息,酸味便侵袭而来,裹挟其中,酸甜混合,便与盛七月无异了。口感丰富有层次,是顶顶的名副其实!

骄阳似火,风过林梢。听着聒噪的蝉鸣,饮着清爽的梅汤。一家人齐聚一堂,谈天天地,谈土豆变成星星,谈辣椒变成月亮。果然,世间情动,不过盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当啷响。

天是冷的,可思念是热的;家在远方,爱仍在心房。我美好的童年啊,或许我对你的怀念不如激流般奔涌,不如瀑布般喧嚣。但它确是古井中隐匿的花木,虽不显眼,却只有在你经过时,它才会倾情绽放!