月是故乡明，情是乡音亲。

家乡，是满载我童年记忆的地方。而我对家乡记忆最深刻的，还是那浓浓的家乡的味道，那是纯正的乡情的滋味。乡情的味道，一丝丝一缕缕地从记忆中飘出，温暖了心灵，使人回味无穷。

四月的乡村槐花盛开，每一棵树，每一座房子，都沉浸在槐花的香味里。老人们将自家采摘下的新鲜槐花东家送一捧，西家送一捧。“尝尝俺家的槐花！”送去时每个人都会这么说。这香香的槐花中氤氢了多少浓郁的乡情啊！

刚采下的槐花，很香，很香。放到嘴里嚼一嚼，香气沁人心脾，满口芬芳，咽下去又是丝丝的甜意回旋。槐花的吃法很多，可以生吃，可以做粥，而我最喜欢吃的，还是姥姥亲手烙的槐花饼。

奶奶采下的新鲜槐花在沁凉的井水中洗过，捞出，控干，调好作料，放入少许面粉，和成糊状，放入热油锅中。面糊啦啦地喷着热气，不一会儿，就来一个华丽的转身，变成一大块金黄的槐花饼。这刚出锅的槐花饼，令人食欲大增，胃口大开。那金黄色的面，还推着

一点翡翠似的绿与羊脂白，轻轻一咬，满口余香。

如今搬离了老家，那棵在我记忆中不断盛开的槐树，也有几年未见了，我时常在梦里看到家乡的槐树开花了，我想念那美味的槐花饼，想念记忆里家乡的味道，想念家乡人那热情的笑脸、淳朴的眼神……

前几天，我的一个远房表叔送来了从槐树上采摘下来的新鲜槐花，满满的一大袋。打开袋子，槐花的香气瞬间溢满了整个房间。我又尝到了那甘甜的槐花的味道，多少年了，这槐花的味道，这家乡的味道，竟一直未变。

有人说，家乡是一坛酒，年轻时它是啤酒，渴了，喝上几口就很爽；年纪越大，这坛酒就越烈，只喝一口，就会沉醉；年老之后，这坛酒不用喝，只要一起封，就会醉倒在乡情乡味里。

家乡的味道深深地留在我的记忆中，那份浓郁的乡情，将永远铭刻在我的心底。