“椿味”童年

五年级 叙事 936字
2022-05-02 14:25:52

文/沈椿子/求精

有一种念想是往往看到一个代表性的物品就会勾起童年的回忆,是一件件美好的事情布满了童年,是存在心里很久的记忆。

---题记

小时候的春天最喜欢吃的就是香椿了,香椿炒鸡蛋咸咸的可好吃了,还有味道鲜香的香椿伴粉条,也有酸甜可口的香椿西红柿汤……香椿并不是家家都有种,但是我家就种着一棵,当别人还在为了吃香椿的时候专门去买,而我还在房顶下面帮奶奶接香椿。

春天到了,老家的香椿树已经开始发芽了,我看了看没有几个是熟的,倒是有几株润的发红,油亮油亮的。奶奶说这种红的好吃,要吃就吃最润的,刚生出来的味道更鲜美,也比较新鲜。我激动的问:“是不是现在就可以把香椿摘下来了,如果可以我今天晚上一定要吃一大盘!”奶奶笑嘻嘻地摸了摸我的头说:“傻丫头,这才几株呀,哪够你吃的,小馋猫,你要是想吃的话,奶奶这就去弄。”我笑嘻嘻的点了点头。

香椿都是长在枝上的最顶端,有的长得很矮,有的则长得很高,奶奶拿了一个钩子在老家的房顶上对着树枝就是又折又钩,而我则在下面摘一些离得近的香椿。“么儿,奶奶弄下来了,快接着。”我顾不了那么多,赶紧把手头的扔下来,用小肚子和手接住,当我还沉浸在接到香椿的喜悦中,下一株就掉在地上了。我抬头看看,好几株青春同时掉落,我并不是着着急去接,而是瑕不掩瑜的欣赏着这一株株乡村的美丽。

最后香椿已经被弄完了,我这才从地上捡起来,然后把它塞到兜子里。奶奶说香椿上市有很多小虫子的,自家种的就不会打药,尽管这样我还是不害怕,依然用自己脏兮兮的小手去接。

奶奶看着这满满的收获说:“今年才开春就这么多香椿了,以后还有呢。这下可够咱们吃了,拿个框子装起来,要是吃不完的话,咱们就拿到集市上去卖。”奶奶一说要去集市,那我可来了劲儿,今天晚上不说怎么着,我也得少吃一点。

今天奶奶要做个新菜品,香椿爆炒迎春花,迎春花很香,而香椿则有一些咸咸的,两个加在一起刚好互补。奶奶正在切香椿的时候,临时有事出门了,可是我哪按耐得住呀,趁着别人不注意的时候偷偷拎进厨房,拿起一颗香椿往嘴里塞,香椿的味道立马在我的嘴里爆发,那种感觉犹如吃了咸糖一般。

剩下的我们就会和奶奶一起来到集市上去卖我们家的香椿啊,又红又大。还是自家种的,谁看了不流口水呀?你别说自家有棵香椿树就是方便,什么时候有就可以什么时候吃。春天的时候,我每天都在享受香椿的美味。

可是后来我长大了,那颗香椿树也已经老了,奶奶也在商量怎样砍掉这个香椿树,我很舍不得的看向香椿树,我的“椿味童年”也就结束了,可它在我心里永远不会忘记,那个充满“椿味”的童年。