我又站在了这片金黄金黄的稻田前，看天空中的白云随风飘去，看大雁奔赴它那遥远的征途，看时间历练后长势喜人的稻谷.听着打谷厂震耳欲聋的打米声，帮外婆把新去壳的稻米搬回家，这时，厂里的老叔伯递来两袋面粉：“邻厂做面粉送的，拿着”。我扛着谷子，托着沉甸甸的麦粉往家走。

外婆看着面粉思量了半天，做起了麻花，外婆用手和着面，我在一边看。面粉一点点由松散变成一团，光滑而不失韧劲。外婆起身去盖面团让它发酵时，我望见了她的背影，没有拉灯的午后，白晃晃的光线从窗外射入，在灰白色墙的映衬下，外婆的背影显得苍老而无力。小时候，外婆也给我做麻花，不过用的是自己种的小麦碾成的麦粉，那时的外婆背影还是挺拔硬朗，如今却矮了一截，我的心像是被什么东西拌了一下，酸涩之感涌上心头。

面醒好了，如同一个发了福的小胖子，圆嘟嘟白嫩嫩。外婆轻轻抓了些面粉撒在案板上，倒出面团，用手掌来回使劲地揉，然后慢慢把面团搓成条，很麻利，很娴熟。

面团像一个乖巧的孩子，在外婆手中任由她捉弄···.··外婆把所有的面都搓细了，唯独留一条她搓粗了些，和入了芝麻。我知道，那是专门为我做的，为我做一根特大版的麻花。小时候，我嚷嚷着要吃像我头发辫子那么粗的麻花，长长一根，双手握着像啃玉米一般吃，有滋有味。每次做麻花都是这个习惯，时隔多年，当我再看到这一幕时，掩埋在心底的记忆一下子被唤醒了：陶瓷碟，印有“为人民服务”红色大字的搪瓷杯·····一件一件是那么熟悉又那么遥远。

一个个麻花在滚烫的油里翻腾滚动，荡漾开去的不仅仅是那一阵阵来自大地的厚实的香气，更让我在雾气中遇见了童年，遇见了儿时的记忆与芳香。

外婆夹起那根特大版麻花放在盘中凉，而我则蹑手蹑脚地伸出两个手指头伸手去偷，结果被烫得触了电似的缩了回来，“烫！”我叫道，外婆看着我的双手，笑了。我看着外婆月牙似的眼睛，也笑了。我小心翼翼用纸巾接过大麻花，迫不及待地一口咬下去芝麻浓醇的香气与松脆的炸皮一同下肚，这味道唤醒了我的味蕾，唤醒了我的记忆！

我与童年不期而遇，相遇在了八年前的春天。

我的面前，是一片宽大的麦地，一个老人正插着麦苗，一个小孩跟在她身后，踩踩土，挖挖坑，指着大雁兴奋地叫着······