上个星期天,难得全家团圆,妈妈决定给我们包饺子吃。我自告奋勇的承担了捣蒜泥这个任务。
捣蒜泥这个活。以前见妈妈干过觉得挺简单.。我先是过去了蒜瓣的皮,然后放到木臼中,拿起木杵。不紧不慢的捣了起来。可是蒜瓣儿就像长了腿一样。我一捣下去,蒜瓣都全闪到了四周。一个都没捣着。我写着从左边捣一下,蒜瓣儿全都跑到了右边。我从中间捣下去,蒜瓣都又闪到了四周。我忙活了半天。木臼中的蒜瓣还是完好无损。依然错落有致的排列着。好像一个又白又胖的小娃娃在笑我。咦?这是怎么回事儿?妈妈不就是这么捣的吗?我又学着妈妈以前的样子,试了几次。还是“外甥打灯笼——照旧”。我气的呀。真想一脚把蒜都踢出去。
在一旁的妈妈实在看不下去了。他要走过来笑盈盈的对我说。:“捣蒜泥要先把蒜瓣切成一小半,一小半。在放上点盐,然后再倒,他们就不会乱跑了。”原来如此。看来我以前还是没有注意细节呀。我马上叫着妈妈的指点。倒出木臼中的蒜。用刀切了,再切,再放进木臼中。发生一勺盐。有重新的捣了起来。嘿嘿!还真灵呢!这一次蒜瓣再也不到处乱窜了,我一倒一个碎。越捣越细,不大一会儿就大功告成了!
妈妈看着我的劳动成果。笑了,我又学会了一项家务。心里也美滋滋的。