每当我看见冰糖葫芦，就会想起外婆做的冰糖葫芦，可是现在再也吃不到外婆做的冰糖葫芦了…

每次到了山楂成熟的时候，外婆就开始准备做冰糖葫芦。做冰糖葫芦首先要摘新鲜的山楂，经过外婆精挑细选的每颗山楂红润饱满。接着用井水浸泡、搓洗山楂，再把核去掉，放一盘金刚后，穿在竹签上备用。

准备好了山楂，接下来就是熬糖浆了，这也是制作冰糖葫芦的关键处。外婆熬糖浆十分讲究，糖必须用上好的冰糖，白砂糖是万万不行的；锅一定得用铜锅，这样熬出的糖浆才不会发黑，糖葫芦吃起来才会甘甜爽口。糖浆的火可是制作冰糖葫芦的重中之重，这时，我总是小心翼翼地坐在土灶旁帮着外婆烧火，生怕把糖熬过了。等糖浆熬好了，外婆就迅速的把穿在竹签上的山楂浸入锅内，娴熟地转上几圈，黏黏的糖浆就裹上了山楂。这时冰糖葫芦就制作完成了，等到冷却之后就可以食用了。

一颗颗红彤彤的山楂，在冰糖汁的包裹下，变成了一串串晶莹剔透的冰糖葫芦，散发出诱人的香味。在一旁眼巴巴望着我早已垂涎三尺了，外婆见了，笑盈盈的地给我一串。我迫不及待地接过，轻轻咬下一颗，把整颗山楂含在嘴中，让冰糖在口中慢慢地融化，这甜味直沁心田。趁冰糖还没有完全融化，再咬上一口山楂，酸酸甜甜。我细细地品味着这山楂与糖浆的味道，真是使人心生愉悦。

每次外婆做冰糖葫芦，门前屋后都会被冰糖葫芦的甜香味填满，我对这种酸甜的味道记忆犹新。那一串串冰糖葫芦就像一个个小红灯笼，湿润了我的味蕾，点亮了我的童年…