在我的家乡有一个习俗——“腌黄瓜”

——题记

每年快入冬时，挨家挨户都要去集市上购买一大兜黄瓜，好准备着在立秋中旬时制作腌黄瓜。

清晨，奶奶盼着在太阳快升起时赶紧把嫩黄瓜洗净，接着奶奶一顿操作，忽然之间“咚”的一声把我惊醒，我跑到奶奶的跟前问到：“奶奶，您在做什么呢？”奶奶回答到：“这几天要到立秋中旬了，这不，我给你做腌黄瓜呢！”我想着腌黄瓜可是一项有含量的绝活，所以我就一直在旁边看着奶奶。

下午的时候奶奶把黄瓜已经切好了，只是在黄瓜的尾巴上拉了个十字口，她用手抓了一把盐撒入黄瓜的尾巴，可想而知，外面的腌黄瓜与我们村里做的腌黄瓜只差这一步秘诀。这时候我看着门外有一个我的朋友“晶晶”，于是我就走出家门，与晶晶一起去玩游戏了，我们俩人在外面玩着玩着，我看见奶奶从家门口端出了一个大盆，里面装满了腌好的黄瓜，奶奶把腌好的黄瓜一个一个的挂在屋檐下的一条横杆上，那根横杆是专门用来挂腌制好的东西，奶奶挂好后时间也不早了，我就与奶奶一起回了家。

我听村里的人都说，这腌黄瓜放一两天口感不好，会发有点涩又有点咸，起码得放一个星期左右，这样的腌黄瓜口感又脆又好吃。一周过后我满怀期待地拉着奶奶来到了屋檐后，奶奶用手捏了捏腌黄瓜的外皮，接着又对我说到：“依依你看，黄瓜腌好啦！”奶奶高兴的像个小孩子一样，接着奶奶把腌好的黄瓜一个一个的拿下来，我也想帮奶奶可我那时候的个子太矮了，够不着。黄瓜摘好后，奶奶到厨房拿菜刀把黄瓜切块，接着又端上煮好的米粥，我煎了点腌黄瓜块放在了米粥里，实在是太好吃了，奶奶腌的黄瓜可比外面买的腌黄瓜有一拼了，随后我夹了几块给了奶奶，奶奶也觉得好吃。

到了傍晚，我们一家人聚在桌子上吃起腌好的黄瓜，又看望着天上的月亮，周围又有一股秋风的感觉。

我爱我的奶奶，她把最好的留给我，她知道我爱的并不全是腌黄瓜，而是与她在一起那段愉快的时光。