文:梓逸月(阿普)
那和春卷里装载的是外婆的心意-题记
“小月,今天我让你妈给你带了盒春卷,吃了没有啊?你什么时候来婆婆家玩...”
电话那头,是我心心念念的外婆,想着我的处境,我不得不拒绝她
随着学业的增多,我去外婆家的次数越来越少,别说抽时间去外婆家了,我连玩耍的时间都没有!面对外婆的话语,我只有无能为力
回到几年前的夏天,那时候还只是个稚嫩的孩童,每逢周末,老妈必会带我去一次外婆家,那是我最自由的时候,也是我最快乐日子
外婆在十一小对面摆摊,没有人的时候,她就拿一层白色的纱布盖着食材,我和表弟去她的身边玩耍,这时她总会塞一两块钱给我,叫我去买点吃的,或者是裹一两个春卷给我
春卷的做法很简单,只见外婆在春卷皮上涂了一层自己熬的番茄酱,再加上一点点的辣椒油,然后放上海带丝和洋芋丝,这是为了增加春卷的口感,也是提到防暑的作用,再撒一点则耳根和酸萝卜,使春卷的口感更加丰富,点睛之笔是那几小颗豆子,整体看上去像是一幅“艺术品”材料放好后,就差最后一步了-裹,用牙签把薄薄的春卷皮分离,然后沿着边缘折成一个小三角形,就这么轻轻一裹,饱满的春卷便做好了
一口下去,香气四溢,刺激我的味蕾,吃了一个还想再吃
夜幕降临,外婆抬着她的小桌子,我和表弟负责抬她的小凳子,回到外婆家后,她又风风火火的做了好几道菜,而我的眼睛却直勾勾的盯着春卷皮,外婆仿佛看穿了一切,温柔的说着:“吃完饭才能吃春卷,而且不吃饭的小孩子长不高哦”
一听到“春卷”两个字,我便赶紧盛一碗米饭,狼吞虎咽地吃着,表弟也不甘示弱,不一会儿,碗你的饭被我们一扫而空
“要洗手,手上有细菌,吃了会拉肚子”外婆叮嘱我们,直到我们洗了手,她检查完后才可以吃春卷
随着年龄的增长,我去外婆家的次数少之又少,去外婆家的常客也有所改变,变成了我妈妈和我弟弟,尽管如此,外婆也没有忘记我这个小馋猫
看着手里的春卷,我挤出了幸福的泪花,赶紧拿一个尝尝,仍是童年的味道,那盒春卷里装载的是外婆始终不变的心意
希望这个可爱的外婆永远健康长寿