俗话说的好：“十里不同风，百里不同俗。”知道我的家乡六安金寨也不例外。

“未吃端午粽，寒衣不可送。”包粽子是一项在端午节必不可少的习俗，而且必须是亲手制作，在这一次端午，我有幸与奶奶一起上山包粽子。

粽叶，原名芦叶。“虽然山上随处可见，但选粽叶还是有讲究的，从色、新、形这三点去判断，颜色不深不浅，新鲜且完整，这样的粽叶才能包粽子，”奶奶一边挑粽叶，一边对我说。

包粽子是最主要的环节，毕竟粽子的外形和口感都在这一步了，把三片粽叶弯成一个三角漏斗状，放入洗好的糯米，再依次放入豆沙、腊肉、大枣、白糖等粽心，用糯米盖好，再用粽叶一圈一圈包好，拿一根红绳子斜斜的打一个福结，这样一个粽子就算大功告成了。我越包越起劲，爸爸妈妈也过来帮忙。终于把一盘粽子全包好了。

最后的环节就是下锅蒸粽子了，需要时不时往炉子里添柴火，我迫不及待想尝尝自己的手艺，才过了十几分钟就围着锅团团转，无奈奶奶说至少要蒸半个小时，只能望着锅叹气时的冒烟的样子干着急，对锅中的一切只能猜想：糯米应该是软糯的吧，腊肉应该煮软了吧，豆沙吃起来总该是面面的了，枣子必大了两三倍……在我又焦急的等待了十几分钟后，终于可以出锅了!

奶奶刚揭开锅盖，我就迅速拿了一个粽子，也顾不上烫手了，三下五除二解掉绳子，扒开粽叶。咬上一口，映入眼帘的与想象中的差不多，只不过糯米有了一丝丝褐色，准是大枣放多了，肉是软的，腊肉也是软的，一口咬下去软糯又可口，还夹杂着一丝粽叶的清香，这个时候，满屋子都是幸福的味道，一家人都对粽子的味道赞不绝口。

“离家三里远，别是一乡风。”每个地方的人都有自己的风俗习惯，正因为有了这些习俗，才能把节日过的欢声笑语，多姿多彩。

教师点评：这篇文章以细腻生动的笔触描写了家乡端午节的习俗——吃粽子。文中小作者详细写了包粽子的整个过程：认识粽叶、采集粽叶、包粽子、蒸粽子、吃粽子。在写这些内容的时候，小作者有注意到“详略”，写包粽子的时候多运用动作描写，每一步都较为详细；写蒸粽子的时候多描写“我”迫不及待的心理，“我”脑海中对粽子的那些想象使“我”贪吃的形象刻画得十分生动；写吃粽子的时候也是动作描写居多，比如说“一口咬下去软糯又可口，还夹杂着一丝粽叶的清香”，随着文章的描写，这香味仿佛也飞进了读者的鼻间，令人垂涎。但这篇文章有一个小问题，就是文章开头引用了一句俗语“十里不同风，百里不同俗”，这句俗语其实是想表达各地的风俗都有不同，但端午节吃粽子这个习俗其实是比较普遍的，跟俗语的意思不太相符，小作者可以注意一下这一点。