小区小巷里边都有很多饭馆,最让人回味无穷的是那拉面。家中爷爷奶奶也喜欢吃,只要早上起得早就要带我们去吃拉面。拉面多式多样,味道各有所长。每个人都有自己喜欢的。
在冬天,面馆里,人山人海,好不热闹。面馆里是喧哗声,吵闹声。正值这个季节,面馆的生意是最好的。在冰天雪地里吃上一碗热乎乎的拉面,真是让人欲罢不能。吃完这碗面,浑身干劲。老板也是一个心地善良的人,把客人吃下的剩菜不会那样就倒掉,他们会把剩菜给流浪猫,流浪狗吃。因此面馆附近有很多流浪猫,流浪狗。
妈妈带我去吃拉面,被那奥特曼吸引了,我嘴上所说的奥特曼,其实是一个削面机器。消面机器右手臂上是一把利刀,左手则托住盘子,上面放着已经和好的面团,消面机器右手上下挥动着,很快,面团就被削完了。消面机器的外表,像一位绅士一样昂首挺胸,这动作,栩栩如生,仿佛要活了一般。就是因为有了奥特曼,等面条的时候也不会觉得无聊。面条刚上桌时,一阵香味,扑鼻而来。碗中飘出阵阵白烟,那白烟味道有点麻,有点辣。将鼻子凑上去嗅一嗅,鼻头就有点酸酸的感觉。
我们的第一反应,就是把气味闻个够,生怕这香味跑不见了。这种刀削面条刚入口时,非烫得吐出舌头尝不出味道来;渐渐地变凉了,这时,面条入口时,滑而不黏牙,似喷火,似火山爆发的感觉。我们将筷子转一圈又一圈,面条盘在一起就成了面条团,然后一口把它吃下去。这种痛快只有小孩子才明白。
风在刮,白烟在飘,在寒风凛凛的冬日里,一碗面条的温暖足矣,是人们喜欢的一种食物。